gustav est le frigo connecté (smart fridge) de SV Group, un géant suisse de la restauration collective. C'est une option solide pour les grandes entreprises, en particulier celles déjà clientes de SV, qui veulent la robustesse d'un grand groupe. Si vous cherchez plutôt une cuisine maison locale, un accès sans scan et la liberté de tester sans engagement, des alternatives comme Qibi sont à comparer. Voici une analyse factuelle.
Mis à jour en octobre 2026. Les informations proviennent de sources publiques et sont indicatives : vérifiez les détails auprès de gustav ou de SV Group.
gustav (gustavmarket.ch) est une offre de frigo connecté destinée au lieu de travail, qui promet une restauration « fine et flexible » en libre accès. Le collaborateur ouvre le frigo, se sert et paie via l'application « gustav smart fridge ».
Le point clé pour votre décision : gustav est édité par SV Group AG. SV Group est une entreprise de référence de la gastronomie et de l'hôtellerie en Suisse, basée à Dübendorf près de Zurich, qui emploie de l'ordre de 5500 collaborateurs et réalise un chiffre d'affaires de l'ordre de 670 millions de francs (2025). C'est l'un des grands acteurs de la restauration collective du pays.
Autrement dit, gustav n'est pas une jeune marque isolée : c'est le bras « frigo connecté » d'un grand groupe de restauration, avec l'infrastructure et la solidité que cela implique.
Comme pour les autres acteurs de la catégorie, les mentions en ligne concernent surtout l'entreprise SV Group côté employeur (notes Glassdoor autour de 3,5 à 3,6/5 sur peu d'avis) et des pages de recrutement, pas des retours produit détaillés côté entreprise cliente. La présence en ligne de gustav est par ailleurs très germanophone.
Notre conseil reste le même : ne décidez pas sur une note globale, mais sur des critères vérifiables. Pour gustav, la vraie question est : voulez vous la solidité et l'échelle d'un grand groupe de restauration collective, ou la proximité et la cuisine maison d'un acteur local ?
Le principe est celui d'un frigo connecté classique : une armoire réfrigérée installée dans vos locaux, approvisionnée, où le collaborateur se sert et paie via l'application. L'offre met en avant des plats et des en cas pensés pour des pauses courtes.
Côté tarifs, gustav ne publie pas de grille entreprise : le coût dépend de la configuration et se calcule sur devis, comme chez tous les acteurs du secteur. Pour comprendre la mécanique générale, voyez notre guide du frigo connecté en entreprise.
Pour un grand compte cherchant un partenaire unique à l'échelle du groupe, ce sont des arguments réels.
Ce ne sont pas des défauts, ce sont des caractéristiques à confronter à votre contexte.
Ces limites dessinent l'espace occupé par les acteurs à cuisine maison locale, dont Qibi.
Si votre priorité est la proximité, la cuisine maison et la liberté de tester avant de vous engager, plusieurs options existent. Felfel reste le leader national du frigo connecté. Feel Eat mise sur les contenants réutilisables à Neuchâtel. Et Qibi cuisine maison à Genève (Vernier) et livre toute la Suisse le lendemain matin. Voici l'essentiel sur Qibi.
Qibi (société GreenTime SA) est un frigo connecté de restauration d'entreprise, cuisiné maison dans son laboratoire de Genève (Vernier) par ses chefs, puis livré le lendemain matin en Suisse romande et alémanique. Le menu compte plus de 250 recettes (1 à 2 nouveautés par semaine, options protéinées, sans gluten, sans lactose, végétariennes et vegan), à partir d'ingrédients en majorité bio et locaux.
Deux différences comptent face à un grand groupe :
Le frigo tient sur environ 1 m² et une prise, s'installe en 24 à 48h sans travaux, et devient pleinement pertinent dès environ 60 à 70 collaborateurs. Les repas se situent à titre indicatif entre CHF 8 et 13, facturés au repas consommé. Parmi les entreprises équipées figurent Adecco, la FIFA, Deloitte, Le Temps et Losinger Marazzi.
| Critère | gustav (SV Group) | Qibi |
|---|---|---|
| Nature | Frigo connecté d'un grand groupe de restauration collective | Frigo connecté à cuisine maison dédiée |
| Cuisine | Infrastructure SV Group | Cuisine maison à Genève (Vernier), chefs internes |
| Ancrage | National, surtout alémanique | Romand et alémanique, forte proximité locale |
| Accès | Application | Application et RFID, sans scanner les produits |
| Engagement | Logique grand groupe | Essai gratuit sans engagement |
| Idéal pour | Grands comptes, déjà clients SV | PME et sites de taille moyenne, proximité et cuisine locale |
Le message n'est pas « l'un contre l'autre ». gustav tient par la solidité d'un grand groupe. Qibi se distingue par la cuisine maison locale, l'accès sans scan et la souplesse d'essai. Pour un comparatif à trois sur le repas frais, voyez Felfel, Qibi et Feel Eat, et notre panorama des alternatives à Felfel.
Participer aux repas de vos collaborateurs peut bénéficier d'un traitement fiscal favorable en Suisse, quel que soit le fournisseur. Une subvention repas peut être exonérée jusqu'à environ CHF 2160 par an et par collaborateur, correctement déclarée (case G du certificat de salaire). À valider avec votre fiduciaire. Pour approfondir, voyez comment subventionner les repas de ses employés.
gustav est le frigo connecté (smart fridge) de SV Group, un grand groupe suisse de la restauration collective basé à Dübendorf près de Zurich. Le collaborateur se sert dans le frigo et paie via l'application gustav smart fridge.
Oui. L'application gustav smart fridge est éditée par SV Group AG. gustav est donc l'offre de frigo connecté d'un grand acteur de la restauration collective en Suisse, et non une marque indépendante.
gustav ne publie pas de grille entreprise. Le coût dépend de la configuration (sites, assortiment, volume) et se calcule sur devis, comme chez les autres acteurs du frigo connecté.
gustav est le frigo connecté d'un grand groupe de restauration collective, surtout présent côté alémanique. Qibi est un frigo connecté à cuisine maison dédiée, cuisiné à Genève (Vernier), livré le lendemain matin, avec un accès RFID sans scan et un essai gratuit sans engagement. L'un mise sur l'échelle d'un grand groupe, l'autre sur la proximité et la cuisine locale.
gustav peut couvrir la Suisse, mais sa présence et sa communication sont surtout alémaniques. Pour un ancrage romand fort et une cuisine maison à Genève, Qibi est une alternative à comparer.
Chez Qibi, oui : on installe le frigo, vos équipes goûtent lors d'une dégustation gratuite sur site, puis vous décidez, sans engagement. Demandez à chaque fournisseur envisagé s'il propose un essai équivalent.
gustav peut convenir à un grand compte. Mais si vous voulez une cuisine maison locale, un accès sans scan et la liberté de tester sans engagement, le meilleur moyen de juger reste de goûter. Qibi installe le frigo connecté chez vous, vos équipes goûtent les plats cuisinés chaque jour à Genève et livrés le lendemain matin, et vous décidez ensuite, sans engagement.
Envie de faire goûter vos équipes et de chiffrer votre cas ? Demandez votre dégustation gratuite sur site. On installe, vous testez, vous choisissez.
Essayez Qibi gratuitement
On l'installe, vos équipes l'essaient, puis vous décidez. Sans engagement.
Demander un essai gratuitDéjà adopté par des équipes en Suisse romande.
